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今年もありがとう

いつもご訪問ありがとうございます。
バタバタしていたらちょっと間が開いてしまいました。
コメントを下さった方にはお返事もご訪問も出来ていなくて申し訳ありませんm(__)m

昨日で今年の仕事収めしてきました。
今日からお休みです。
朝から急いで年末のお掃除と片付けをしました。でもたいして出来てない~

それでもカレンダーを架け替えたりして、新年を迎えられる雰囲気になってきました。

さて、先日お約束した我が家のクリスマスディナーです
チキン1


ちょっと焼きすぎちゃったのと、中に詰めたスタッフィングがイマイチでしたが、鶏肉そのものが美味しかったので、まあまあのヒットでした。
残った骨もスープにして最後まで頂きましたよ~

そして今日、弟のところで忘年会してきたので、もう一度チキン焼いてみました。
チキン2

中に詰めるスタッフィングをちょっと変えて、焼き時間を少し短めにしたら、なかなか好評でほっとしました。
次はまたスタッフィングを工夫して、再挑戦してみます。

寒い時には

アタチたちには鶏肉くれないのね~ by サーラ
お父さんとお母さんが食事している間に、ファンヒーター前の特等席で温まろうね by キャロル

さてさて、明日から年末で主人の実家に帰省します。
PCからの更新は年内分はこれが最後になります。
本年はお休みが多くて、色々とご心配を頂き、ありがとうございました。
また、来年もどうぞよろしくお願いします。

年末年始の更新は機会があれば携帯からいたしますが、レス等は遅くなるかと思います。
どうぞご了承ください。

続きはローストチキンのレシピです。興味のある方はどうぞ

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テーマ : 日記
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